Les crétois ont toujours honoré leur tradition gastronomique comme la base de ce qui est plus communément connu aujourd'hui comme le «régime méditerranéen», le régime le plus sain au monde, selon les scientifiques.
L'île de Crète est un paradis végétarien; d'innombrables plats sains et incroyablement nutritifs, y compris des légumes verts sauvages, des salades crues, des herbes et des légumes mangés bouillis, des légumineuses cuites de diverses manières, montrent une pléthore d'options alimentaires pour les voyageurs soucieux de leur santé.
Il y a pas mal de plats traditionnels qui sont soit végétaliens tels qu'ils sont, appelés nistissima ou facilement végétaliens en laissant de côté la feta ou le tzatziki! N'oubliez pas que les ingrédients de base de la cuisine crétoise sont simples et locaux, vous pouvez donc trouver de nombreux plats avec des légumes dans tous les restaurants.
10 meilleurs restaurants végétaliens à Crète occidentale
1. To Stachi Bio Slow Food est l'un des restaurants végétaliens les plus populaires de Crète dans une rue pittoresque avec vue sur le parc et l'eau. Offre un ensemble de cours du menu du déjeuner changeant quotidiennement.
Tags: végétarien, végétalien, sans gluten, ingrédients crétois bio de saison
Adresse: St. Defkalionos 5, Chania Old Town
2. Restaurant Pulse Le pouls de la ville bat les végétaliens toute l'année. Pulse est noté sur Tripadvisor et reçoit 4,5.
Tags: Végétarien, Meze végétalien, Bio, Livraison, Moussaka végétalienne
Adresse: St. Theotokopoulou 70, Chania
3. Portes Restaurant Connu et apprécié pour ses torsions intéressantes sur ces plats crétois classiques dans un excellent emplacement.
Tags: Végétalien, Beaucoup d'options végétaliennes, Cuisine méditerranéenne,
Adresse: Akti Papanikoli 1, Chania
4. Esspressaki Vegan deli cafe qui propose des collations sans sucre raffinées à base de plantes et des pâtisseries faites maison.
Tags: Vegan-friendly, Lacto, Ovo, Desserts crus, Boulangerie à emporter
Adresse: Souda Airport National Rd, Aroni, Chania
5. Nektar Un célèbre bar à jus entièrement vegan en 2018, situé au cœur de la ville, spécialisé dans les jus lents tous fabriqués à partir d'ingrédients biologiques locaux, de collations crues à base de plantes et de desserts.
Tags: Végétalien, Bio, Cru, Bar à jus, À emporter, Sans gluten, Eco-zéro déchet
Adresse: St. El. Venizelou 9, La Canée
6. Le troisième œil Une petite entreprise familiale à grandes ambitions située dans un grand village du sud-ouest de la Crète.
Tags: Strictement végétalien-végétarien, Produits frais locaux, Meilleurs plats du jour
Adresse: Palaiochora, Chania
1. Let’s Vegan Rethymno Restaurant Le premier restaurant entièrement végétalien de la ville est. Été 2019.
Tags: Strictement végétalien-végétarien, Méditerranéen, Bar à jus, Snacks à emporter
Adresse: St. Eleftheríou Venizélou 16, Rethimno
2. Stella's Kitchen Comme un restaurant de cuisine de style mamie avec de nombreuses saveurs maison, caché dans une rue étroite de la vieille ville de Réthymnon.
Tags: Végétalien, Recettes maison, Ambiance familiale, Cuisine locale
Adresse: 55, rue Souliou, vieille ville de Réthymnon
3. 1600 raki ba raki Α réinterprétation moderne du Rakadiko classique situé dans une ruelle pittoresque, au centre de la vieille ville.
Tags: Végétalien, Spécialités crétoises locales, Meze repas à la méditerranéenne
Adresse: St. 17 Arambatzoglou, vieille ville de Réthymnon
4. Lemonokipos Situé au milieu d'importants monuments historiques, avec des options végétaliennes disponibles sur le menu.
Tags: Végétalien, Tradition culinaire grecque, Ingrédients naturels frais
Adresse: St. Ethnikis Antistaseos 100, Réthymnon
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