Les épiceries crétoises sont de véritables attractions que l'on trouve dans les villes surpeuplées ou dans les villages isolés, mais partout où vous en apercevez, ouvrir la porte, c'est comme allumer la machine à remonter le temps qui vous transfère aux temps anciens.
Habituellement, ils appartiennent à des familles et exploitent des magasins pittoresques abrités avec leurs étagères accueillant le «patrimoine» de la terre crétoise, en honorant les petits producteurs et locaux avec des produits biologiques ou conventionnels. Les vieilles épiceries ont été menacées par la perte, mais heureusement elles ne l'ont pas fait, car une nouvelle tendance de l'ancienne épicerie traditionnelle du sens du quartier gagne de plus en plus de terrain dans les magasins alimentaires avec une touche raffinée mais contemporaine de charcuterie. L'épicerie traditionnelle est appréciée pour transformer les aliments en une activité moins impersonnelle, offrant une alternative à la consommation de produits de qualité. Les épiceries de ce type sont des magasins visités par des clients avertis qui cherchent à acheter des produits locaux de petite taille à des prix raisonnables. De nos jours, quand la valeur de la nourriture augmente et que la bonne nutrition stimule le bien-être, les gens recherchent de la nourriture pure et délicieuse, se souciant de l'origine des produits qu'ils mettent sur la table de la cuisine. Les nouvelles épiceries trouvées en Crète combinent la tradition avec toute l'infrastructure moderne et innovante dans la nourriture. Visitez pour vos achats une épicerie traditionnelle ancienne ou contemporaine pour acheter des fromages crétois, des herbes, de l'huile d'olive, du miel et du vin ou du raki.
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