Mitato - Die Architektur der kretischen Berge

In der Wildnis des kretischen Hochlands verstreut, sind Mitata (Plural) gewölbte Steingebäude, die von Hirten als Unterkünfte und Lagerräume für Käse genutzt werden.

Der Name mitato kommt von dem lateinischen Wort metatum, was Militärhütte bedeutet, aber seine kreisförmige Steinkonstruktion ist eine alte Bauweise, die dem Beispiel der minoischen Gewölbegräber folgt. Nach so vielen Jahrhunderten der Nutzung ist Mitato eine ausreichende Lösung für den Schutz und die Erholung des Wetters in den kahlen Bergen von Kreta. Ein Mitato ist eine starke aus Steinen ohne Verwendung von Bindemittel gebaut, durch die Tatsache, dass nach so vielen Jahrhunderten in harten Hügeln unter schwierigen Wetterbedingungen "überlebt". Das Hauptmerkmal ist die typische "Tholos" Form aus Stein und Holz und zusammen mit Windmühlen, Scheunen, Brunnen, werden die traditionellen Überblick über kretische Landschaft, ein lebendiges Stück des kulturellen Erbes betrachtet. Es war üblich für ihre Zeit, dass die Menschen die Materialien für die Bauarbeiten entsprechend den örtlichen Umweltbedingungen sparsam und sparsam verwendeten. schließlich war die geeignete Fläche für ein Mitato vom Vorhandensein geeigneter Steine abhängig. Der Berg Ida (auch Psiloritis genannt) in der Präfektur Rethyno ist besonders reich an flachen Steinen, die für den Trockensteinbau geeignet sind, um im Winter dem Gewicht des Schnees standzuhalten. Sie werden viele Mitata auf der Hochebene von Nida treffen, sowie einige andere, die in den wunderschönen Bergregionen von Psiloritis und Weißen Bergen versteckt sind.