Kretische Öle und gesundheitliche Vorteile

Olivenöl ist der kostbare Saft des Olivenbaums, bekannt als das wichtigste Element der kretischen Ernährung, das "luquid gold", das Sie bei Ihrem Besuch in Griechenland in Salaten und Gemüsen oder anderen gekochten Gerichten probieren und möglicherweise Ihr Leben gerettet haben! Laut Wissenschaftlern wurde Olivenöl gefunden, um das Herz vor Schäden durch Luftverschmutzung und Bluthochdruck zu schützen. Das Muster der kretischen Ernährung soll der Grund dafür sein, dass die Mediterraner ein längeres und gesünderes Leben führen.

Das Olivenöl hat sich seit 4.000 Jahren im gesamten Mittelmeerraum als besonders gesund für die Gesundheit erwiesen. Es ist seit der Antike bekannt und war schon immer ein Symbol für Frieden, Fruchtbarkeit und Reinigung. Die alten Griechen legten großen Wert auf den Anbau des Olivenbaums, wo sogar die Sieger der Olympischen Spiele der Antike einen wilden Olivenzweig erhielten. Ein authentisches Beispiel für die Werte des mediterranen Lebensstandards, Kreta, über seine Geschichte hinaus, hat einen besonderen Wert und Gourmet-Tradition von Jahrhunderten.

Der Hauptbestandteil der griechischen Diät seit der Antike, Olivenöl ist berühmt für seine positiven Eigenschaften, während nach Hippokrates Olivenöl als "Mega-Heilung" bekannt war. Es ist reich an Flavonoiden, Polyphenolen, Vitaminen E und A. Es ist auch ein natürliches Antioxidans, das verschiedene Formen von Herzkrankheiten verhindert, das Immunsystem stärkt und den menschlichen Körper schützt.

Die Frucht der Olivenbäume, die in jedem Teil der Insel gedeihen, verbirgt einen enormen Nährwert, mit einem niedrigen Säuregehalt und Aroma, das das gesamte kretische Gebiet einfängt. Die ländliche Bevölkerung unterstützt weiterhin ihr Überleben in der Natur und insbesondere in Olivenöl. Es ist nicht übertrieben zu sagen, dass das Leben auf der ganzen Insel um das Olivenöl geht und seit Jahrhunderten seinen besonderen Wert für die Kreter offenbart.

Kreta ist auf der ganzen Welt berühmt für seine extra native Olivenölproduktion. Wählen Sie als Souvenir eine von vielen Luxusverpackungen von kretischem nativem Olivenöl Extra, das Sie von Kreta mit nach Hause nehmen können. Genießen Sie es roh oder gekocht, sogar zum Braten (nicht oft)!