Knossos Palast ist das Haus der glorreichen minoischen Zivilisation (benannt nach dem großen König Minoas), die in alten Zeiten gediehen. Eigentlich ist es viel älter und für einige Forscher sogar fortgeschrittener als die athenische Zivilisation. Man nimmt an, dass die Minoische Zivilisation bereits um 3.500 v. Chr. In einem sehr hohen Maße entwickelt worden war, während sie bis zum 12. Jahrhundert v.
Das zweitwichtigste Zentrum der Minoischen Zivilisation war Phaistos, wo die legendäre "Phaistos Disk" entdeckt wurde. Es wurde jedoch noch nicht übersetzt. Knossos war auch der Geburtsort der Legende von Minatauros, dem Monster mit dem menschlichen Körper und dem Stierkopf. Die Legende besagt, dass das Tier von Theseus im Labyrinth von Knossos getötet wurde. Die Stadt Knossos wurde heute in der Gegend von Kefala, 5 km südöstlich von Heraklion, erbaut. Obwohl nur ein kleiner Teil davon gerettet wurde, kann man immer noch die fertigen Wassernetze und die Heiz- und Kühlrohrleitungen sehen. Die Funde aus dem Palast (Töpfe, Gefäße, Figuren, das Archiv der Linear B-Schrift und die ursprünglichen Wandmalereien) befinden sich im Archäologischen Museum von Heraklion.
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