Kreta ist das Land der Rebellen. Eroberer versuchen seit Jahrtausenden, die Insel zu erobern. Doch immer traten die Kreter gegen sie auf, bis sie ihren Tod oder ihre Freiheit fanden.
"Asi" bedeutet Rebell. "Gonia" bedeutet Ecke. Dieses kleine Dorf, tief in der Landschaft von Westkreta (Präfektur Chania), war die Heimat vieler Führer und Mittelpunkt der Revolution gegen die türkische Vorherrschaft. Pavlos Gyparis und Georgios Psichountakis waren die legendärsten. Seine strategische Position (585 Meter Höhe) am Rand der Weißen Berge machte Asi Gonia schwer zu erreichen. Der einzige Weg ist durch die nahegelegene Schlucht, die leicht zu bewältigen ist. Es war "kleine Ecke der Rebellen". Heute zählt es nicht mehr als 500 Einwohner, von denen die meisten durch Viehzucht ihren Lebensunterhalt verdienen. Ein uralter Beruf auf dieser Insel ist untrennbar mit der Kunst der Käseproduktion verbunden. Einige der besten kretischen Käsesorten werden in Asi Gonia hergestellt. Es gibt auch drei kleine Käsereien in der Umgebung, die einen Besuch wert sind. Stellen Sie sicher, dass Sie die lokale Graviera und die trockene Mizithra probieren und vielleicht etwas mitnehmen. In der Mitte des Dorfes befindet sich eine historische und beliebte Kirche, Agios Georgios. Einheimische nennen ihn den Milchträger. Jedes Jahr, am 23. April, bringen Bauern und Hirten ihre Rinder zur Kirche, melken sie und geben die Milch an alle Besucher weiter. Die Priester segnen die Schafe für ihre Milch. Es ist eine berühmte lokale Veranstaltung und eine der authentischsten auf Kreta. Es gibt auch einige ausgezeichnete Tavernen im Dorf.
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